|

Rekora koşuyoruz

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tavuk yumurtası, tavuk eti üretimi ve sanayiye aktarılan inek sütü miktarında rekora doğru gidildiğini bildirerek, ''Ocak-Kasım döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 14,24, tavuk eti üretimi yüzde 6,94, sanayiye aktarılan inek sütü miktarı ise yüzde 12,80 arttı'' dedi.

İha
00:00 - 10/01/2013 Perşembe
Güncelleme: 18:13 - 10/01/2013 Perşembe
Yeni Şafak
Rekora koşuyoruz
Rekora koşuyoruz

Bayraktar, yaptığı açıklamada, Ocak-Kasım dönemleri itibarıyla 2011 yılında 1 milyon 474 bin 216 ton olan tavuk eti üretiminin 2012 yılında 1 milyon 613 bin 309 tona çıktığını kaydetti. 2011 yılında Ocak-Kasım döneminde 11 milyar 823 milyon 142 bin adet olan tavuk yumurtası üretiminin 2012 Ocak-Kasım döneminde 13 milyar 507 milyon 317 bin adede yükseldiğini belirten Bayraktar, sanayiye aktarılan inek sütü miktarının ise 2011 yılının Ocak- Kasım döneminde 6 milyon 486 bin 873 ton iken, 2012 yılının aynı döneminde 7 milyon 317 bin 253 tona ulaştığını vurguladı. TZOB Genel Başkanı Bayraktar, şunları kaydetti:

''Böyle giderse tavuk yumurtası üretimi, yıl sonunda 2011''e göre 1,85 milyar adet artışla 14,8 milyar adedi, tavuk eti üretimi 112 bin ton fazlayla 1 milyon 725 bin tonu aşar. Sektör, 2010 yılında 1 milyon 444 bin 59 ton, 2011''de 1 milyon 613 bin 309 tonluk tavuk eti, 2010 yılında 11 milyar 840 milyon 396 bin, 2011 yılında 12 milyar 954 milyon 686 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapmıştı. 2012 üretim rakamları, bu rakamların çok üzerinde olacak. 2012 yılının Kasım ayında 81 milyon 305 bin tavuk kesildi. 132 bin 333 ton tavuk eti üretildi. Tavuk yumurtası üretimi de 1 milyar 297 milyon 900 bin adet oldu. 2011 yılın Kasım ayında 64 milyon 30 bin tavuk kesilmiş, 107 bin 553 ton tavuk eti, 1 milyar 102 milyon 453 bin adet yumurta üretilmişti. 2012 Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi, 2011 yılının Kasım ayına göre yüzde 17,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 27, tavuk eti üretimi de yüzde 23 arttı. Üretim, 2012 Kasım ayında 2012 Ekim ayına göre tavuk yumurtasında yüzde 1,9 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 2,7, tavuk eti üretimi yüzde 3,3 arttı.''


11 yıl önce