Sanatçı 1962'de Konya, Kulu'da doğdu. İlkokul yıllarında mandolin çalarak başladığı müziği ilerleyen yıllarda bağlamayla devam eden bu çalışmalar 1987 yılından sonra yorumcu olarak devam etti. Sanatçı Hacettepe Üniversitesi'nde öğretim görevlisi olarak görev yapmış aynı okulun büyükler ve küçükler halk dansları toplulukların müzik direktörlüğünüde üstlenmiştir.
MESAM ve TRT repertuarına kayıtlı 200 civarında bestesi bulunan sanatçı birçok kurumun müzik ve sanat danışmanlığını yapmaktadır. Halk Müziği ve Aşiretler isimli kapsamlı araştırmalar yapan Bilal Ercan Cumhuriyet Oratoryosunun 'da bestecisidir.
Halk müziği camiasında Türkübeyi yakıştırmasını yapılan sanatçı 17 Aralık 2014'te Kobani için verilen yardım konserinde geçirdiğikalp krizi sonucu 52 yaşında yaşamını yitirmiştir."Bilal Ercan sahnede fenalaşıp öldü". Sabah. 18 Aralık 2014. Erişim tarihi: 18 Aralık 2014.
