Canan Karatay: Kurtlu elma yiyin

NTV'de Haber Aktüel'e konuk olan Prof. Dr. Canan Karatay, meyvelerde bulunan fruktoz şekerinin birçok mezabolizma için aşırı olduğunu belirtti. Kurtlu elma söylemine de açıklık getiren Karatay, İbn-i Sina'dan örnek vererek şunları söyledi:

"KURTLU ELMA YİYİN"

"İbn-i Sina'ya soruyorlar, 'Hiç meyve yemeyelim mi' diye.. O da diyor ki, 'Bir elma yiyorsanız onun zehrini atmak için 5 kilometre yürümelisiniz'.. O zamanki meyveleri düşünün; doğal.. Tabii ki meyve yiyebilirsiniz. Hergün bir meyve yiyebilirsiniz, mevsimsel olsun. Elma yiyecekseniz, kurtlu olsun. Amasya ya da Tokat elması olsun. Çünkü kurt o elmayı yiyebiliyorsa biz de yiyebiliriz demektir. Kurtsuzsa ilaçlanmış demektir."